{"title":"Alle producten","description":"","products":[{"product_id":"potences-rochelles-2021-blanc-des-blancs","title":"Potences–Rochelles 2021 Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotences–Rochelles 2021\u003c\/strong\u003e is een Blanc de Blancs Grand Cru Extra-Brut van Champagne Vignon Père \u0026amp; Fils, uit Verzenay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe vintage is gemaakt van 100% Chardonnay van oude stokken op twee kalkrijke bodems. De wijn rijpt volledig op eikenhout, op lies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn het glas:\u003c\/strong\u003e witte perzik, abrikoos, citrus, kumquat, ziltigheid en krijt. Fris, rijp en geconcentreerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePast bij:\u003c\/strong\u003e oesters, coquilles, kaviaar, witte vis of een dessert met mango en gezouten karamel.\u003c\/p\u003e","brand":"Paardenbubbel","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":52666195083610,"sku":"VIG-ROC-75","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/4857\/1738\/files\/Vignon_Rochelles-Potences_2021.jpg?v=1763894562"},{"product_id":"les-chaffours-blanc-de-meunier","title":"Les Chauffours Blanc de Meunier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Chauffours\u003c\/strong\u003e is een perceelcuvée van Champagne Virginie Bergeronneau uit Trigny, in het Massif de Saint-Thierry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Blanc de Meunier is gemaakt van 100% Meunier van het perceel Les Chauffours. De wijn rijpt minimaal 15 maanden op latten en krijgt geen dosage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn het glas:\u003c\/strong\u003e geel fruit en kweepeer, met fijne bubbels en een ronde, fruitige stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePast bij:\u003c\/strong\u003e als aperitief, bij gegrilde gerechten of wit vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Paardenbubbel","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":52666204651866,"sku":"BER-CHA-75","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/4857\/1738\/files\/VirginieBergeronneauBlancdesMeunier.jpg?v=1763894539"},{"product_id":"eclat-de-terre","title":"Éclat de Terre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉclat de Terre\u003c\/strong\u003e, Schittering van de aarde, is een Brut van Champagne J.M. Tissier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe assemblage bestaat uit 60% Chardonnay, 30% Meunier en 10% Pinot Noir. Een deel van de Chardonnay rijpt zes maanden op eikenhout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn het glas:\u003c\/strong\u003e boter, geroosterde amandel, hazelnoot en rijp fruit. Breed en mineraal, met een verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePast bij:\u003c\/strong\u003e als aperitief, bij zeebaars met champagnesaus of bij frangipane.\u003c\/p\u003e","brand":"Paardenbubbel","offers":[{"title":"37.5","offer_id":53973990998362,"sku":"TIS-EDT-37","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75 cl","offer_id":52666211205466,"sku":"TIS-EDT-75","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 cl (Magnum)","offer_id":52666211238234,"sku":"TIS-EDT-150","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300 cl (Jéroboam)","offer_id":52666222608730,"sku":"TIS-EDT-300","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/4857\/1738\/files\/JM_Tissier_Eclat_de_Terre.jpg?v=1763894514"},{"product_id":"eden-de-roselis","title":"Eden de Rosélis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEden de Rosélis\u003c\/strong\u003e is een assemblage-rosé Brut van Champagne J.M. Tissier, gemaakt door witte en rode wijn te mengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe assemblage bestaat uit 60% Pinot Meunier en 40% Pinot Noir. Dosage: 5 g\/L.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn het glas:\u003c\/strong\u003e aardbei, braam en framboos, met een romige mousse en frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePast bij:\u003c\/strong\u003e als elegant aperitief, bij coquilles of bij roodfruitdesserts.\u003c\/p\u003e","brand":"Paardenbubbel","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":52753660412250,"sku":"TIS-ROS-75","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/4857\/1738\/files\/JM_Tissier_Eden_Roselis.jpg?v=1763927538"},{"product_id":"diogenis-vintage-2019-blanc-des-blancs","title":"Diogénis Vintage 2019 Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiogénis Vintage 2019\u003c\/strong\u003e is een Blanc de Blancs van Champagne J.M. Tissier, samengesteld uit 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe 2019-versie bouwt voort op dezelfde cuvée als de in 2021 bekroonde jaargang 2015. Het is een eigen vintage, met zijn eigen karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn komt uit Cramant Grand Cru, Chouilly en Pierry Premier Cru, de Sézannais en de Coteaux Sud d’Épernay. Een deel rijpt zes maanden op eikenhout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn het glas:\u003c\/strong\u003e citrus, peer, rook, groene peper en fijne gisttonen. Luchtig en verfijnd, met kracht en lengte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePast bij:\u003c\/strong\u003e fijne vis en gevogelte.\u003c\/p\u003e","brand":"Paardenbubbel","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":52753846403418,"sku":"TIS-DIO-75","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/4857\/1738\/files\/JM_Tissier_Diogenis_2019.jpg?v=1764714820"},{"product_id":"ratafia-champenois","title":"Ratafia Champenois","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRatafia Champenois\u003c\/strong\u003e van Champagne J.M. Tissier wordt gemaakt van druivenmost, aangevuld met Marc Champenois en La Fine volgens een familierecept.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe ratafia rijpt zes jaar op eikenhout en heeft een alcoholpercentage van 18%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn het glas:\u003c\/strong\u003e gekonfijt fruit, kweeperengelei, kirsch en karamel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePast bij:\u003c\/strong\u003e gekoeld als aperitief, bij foie gras, krachtige kazen of chocolade.\u003c\/p\u003e","brand":"Paardenbubbel","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":52753880351066,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/4857\/1738\/files\/JM_Tissier_Ratafia_nieuw.jpg?v=1763896310"},{"product_id":"marc-champenois","title":"Marc Champenois XO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarc Champenois XO\u003c\/strong\u003e is een eau-de-vie van Champagne J.M. Tissier, gedistilleerd uit vergiste druivendraf van eigen wijngaarden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTraditioneel gemaakt en meer dan tien jaar gerijpt op eikenhout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn het glas:\u003c\/strong\u003e pruim, kirsch, hout en specerijen. Krachtig en lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePast bij:\u003c\/strong\u003e als digestief of bij peer met gesmolten chocolade.\u003c\/p\u003e","brand":"Paardenbubbel","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":52753919476058,"sku":"TIS-MARC-CHAMPENOIS-XO","price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/4857\/1738\/files\/JM_Tissier_Marc_Champenois.jpg?v=1763894400"},{"product_id":"les-vignes-goisses-2021","title":"Les Vignes Goisses 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Vignes Goisses 2021\u003c\/strong\u003e is een rosé Grand Cru Brut 0 van Champagne Vignon Père \u0026amp; Fils, uit één perceel in Verzy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze vintage is gemaakt van 100% Pinot Noir. De wijn rijpt volledig op eikenhout en krijgt geen dosage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn het glas:\u003c\/strong\u003e wilde aardbei, pioenroos, zwarte bes en krijtige mineraliteit. Elegant en fruitig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePast bij:\u003c\/strong\u003e zalm, charcuterie, foie gras of chocolade met rood fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Paardenbubbel","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":52754037834074,"sku":"VIG-GOI-75","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/4857\/1738\/files\/Vignon_Vignes_Goisses_nieuwe_verhouding.jpg?v=1763897307"},{"product_id":"reserve-des-marquises-2019","title":"Réserve des Marquises 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRéserve des Marquises 2019\u003c\/strong\u003e is een Extra-Brut Grand Cru van Champagne Vignon Père \u0026amp; Fils.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe vintage bestaat uit 65% Pinot Noir en 35% Chardonnay, afkomstig uit Verzenay en Verzy. De beste percelen en oudste stokken worden afzonderlijk op eikenhout opgevoed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn het glas:\u003c\/strong\u003e wit fruit, citrus, perzik, abrikoos, bloedsinaasappel en een ziltige krijtfinale. Dicht en vineus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePast bij:\u003c\/strong\u003e foie gras met abrikoos, wit vlees of zeevis.\u003c\/p\u003e","brand":"Paardenbubbel","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":52754072273242,"sku":"VIG-RES-75","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/4857\/1738\/files\/Vignon_Reserva_2018.jpg?v=1763894331"},{"product_id":"ernestine","title":"Ernestine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnestine\u003c\/strong\u003e is een Brut Nature van Champagne Virginie Bergeronneau uit Trigny, in het Massif de Saint-Thierry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe assemblage bestaat uit 60% Meunier, 30% Pinot Noir en 10% Chardonnay. De wijn rijpt minimaal 15 maanden op latten en krijgt geen dosage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn het glas:\u003c\/strong\u003e vers fruit en witte bloemen, met een evenwichtige, frisse toets.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePast bij:\u003c\/strong\u003e als aperitief, bij vis, zeevruchten of wit vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Paardenbubbel","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":52754111758682,"sku":"BER-ERN-75","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/4857\/1738\/files\/Virginie_Bergeronneau_Ernestine.jpg?v=1763894233"},{"product_id":"lea-premier-cru","title":"Léa Premier Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLéa Premier Cru\u003c\/strong\u003e is een assemblage-rosé van Champagne Virginie Bergeronneau uit Ville-Dommange en Sacy, beide Premier Cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe assemblage bestaat uit 65% Meunier, 30% Pinot Noir en 5% Chardonnay, aangevuld met 12% Coteaux Champenois voor kleur en structuur. Dosage: 4 g\/L.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn het glas:\u003c\/strong\u003e verse aardbei en rood fruit. Fris en vineus, met subtiele roodfruittonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePast bij:\u003c\/strong\u003e als aperitief, bij een maaltijd of een dessert met rood fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Paardenbubbel","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":52754155602266,"sku":"BER-LEA-75","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/4857\/1738\/files\/Virginie_Bergeronneau_Lea.jpg?v=1763894209"}],"url":"https:\/\/www.paardenbubbel.nl\/collections\/alle-producten.oembed","provider":"Paardenbubbel","version":"1.0","type":"link"}